Es uno de los cortes más magros del cerdo. Es una pieza alargada y tierna, que se encuentra en la parte inferior de la columna vertebral. Su bajo contenido en grasa lo hace ideal para prepararlo a la parrilla, al barril o salteado.
*Este producto viene en presentación porcionado o entero en paquete de 750gr.
Condiciones de entrega
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Costo de envío y cobertura
Todos los domicilios tienen un valor de $8.000 COP (ocho mil pesos colombianos)