Es un corte de carne bastante musculosa con textura densa y un sabor suave, que se vuelve muy tierno y sabroso cuando se cocina en forma lenta. Después de cocinarla se pela la capa exterior dejando una carne suave y lisa.
*Este producto viene en presentación entero en paquete de 1.500gr
Bogotá, Bogota
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Costo de envío y cobertura
Todos los domicilios tienen un valor de $8.000 COP (ocho mil pesos colombianos)