Bogotá, asados, carne, posta, carne para asar, punto rojo, ossobuco de res

Ossobuco 500gr

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Paquete de ossobuco 2 und 250gr

El Ossobuco de Res es un producto de mucho sabor, a pesar de su dura textura si es cocinado adecuadamente puede resultar muy tierno y jugoso. El hueso de este producto le aporta humedad y mucho sabor a la preparación. El Ossobuco de Res se suele hacer en platos típicos colombianos.

Ideal para hacer en estofados, sudado u horneado.

*Esta presentación viene con 2 porciones de 250gr aprox.

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